Minkiön perinteinen Elonkorjuutori järjestetään Jokioisten Museorautatien Minkiön asema-alueella sunnuntaina 10. elokuuta kello 11-15. Torilla pöydät notkuvat kiipulaisia maalaistuotteita, ilmassa on markkinahumua ja höyryjunan savua! Missään muualla Suomessa et voi kokea näin aitoa menneiden aikojen markkinameininkiä! Torin järjestää Kiipun Kyläyhdistys ry.
Maalaistoripäivänä Museorautatiellä liikennöi höyryjuna Jokioinen-Minkiö-Humppila väliä. Asema-alueella on myös mahdollisuus kokeilla valvotusti resiina-ajelua.
Paikalle tulijoiden toivotaan saapuvan Minkiölle junalla joko Humppilan tai Jokioisten asemilta, sillä toripäivänä Minkiön pysäköintialueet täyttyvät nopeasti.